По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриное филе в томатно-сметанном соусе

+ Избранные (+5)
06 Февраля 2020 13:11 3 тыс 0

Фото блюда

Куриное филе в томатно-сметанном соусе
1
Нравится?
6 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Отличное блюдо для обеда или ужина — куриное филе в томатно-сметанном соусе. Получается куриное филе очень нежным, мягким и сочным, а томатная паста, смешанная со сметаной придаёт ему приятный, тонкий, слегка кисловатый привкус. Приготовить это блюдо довольно просто, с ним справится даже начинающий кулинар.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
филе куриное филе куриное
400 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
сметана сметана
180 г
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
приправа для курицы приправа для курицы
3 ч.л.
вода вода
50 мл
масло растительное масло растительное
для жарки
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Куриное филе в томатно-сметанном соусе"

1

Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 1
Куриное филе нарезаем на кусочки.

2

Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 2
Луковицу режем полукольцами.

3

Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 3
Морковь натираем на крупной тёрке.

4

Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 4
Смешиваем в мисочке сметану с томатной пастой, добавляем воду и перемешиваем.

5

Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 5
В растительном масле обжариваем лук и морковь до мягкости.

6

Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 6
Перекладываем в сковородку с луком и морковью куриное филе, посыпаем приправой для курицы и перемешиваем. Обжариваем примерно 2 — 3 минуты.

7

Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 7
Вливаем в сковородку томатно— метанный соус, ещё раз перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 10. В конце тушения можно немного посолить по вкусу.

8

Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 8
Подаём куриное филе горячим, с любимым гарниром и овощами. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 333 рецепта. Вот один их моих последних: Классический котам галнаш – чеченские галушки с курицей.