Куриное филе в томатно-сметанном соусе
Фото блюда
![Куриное филе в томатно-сметанном соусе Куриное филе в томатно-сметанном соусе](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a976f2e11.jpg)
Нравится?
Отличное блюдо для обеда или ужина — куриное филе в томатно-сметанном соусе. Получается куриное филе очень нежным, мягким и сочным, а томатная паста, смешанная со сметаной придаёт ему приятный, тонкий, слегка кисловатый привкус. Приготовить это блюдо довольно просто, с ним справится даже начинающий кулинар. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
филе куриное
филе куриное
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
сметана
сметана
180
г
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
приправа для курицы
приправа для курицы
3
ч.л.
вода
вода
50
мл
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 1 Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a97779e2c.jpg)
Шаг 1:
Куриное филе нарезаем на кусочки.
![Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 2 Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a97784bb7.jpg)
Шаг 2:
Луковицу режем полукольцами.
![Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 3 Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9779c1c1.jpg)
Шаг 3:
Морковь натираем на крупной тёрке.
![Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 4 Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a977a99d6.jpg)
Шаг 4:
Смешиваем в мисочке сметану с томатной пастой, добавляем воду и перемешиваем.
![Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 5 Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a977b2305.jpg)
Шаг 5:
В растительном масле обжариваем лук и морковь до мягкости.
![Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 6 Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a977bcaca.jpg)
Шаг 6:
Перекладываем в сковородку с луком и морковью куриное филе, посыпаем приправой для курицы и перемешиваем. Обжариваем примерно 2 — 3 минуты.
![Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 7 Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a977cad63.jpg)
Шаг 7:
Вливаем в сковородку томатно— метанный соус, ещё раз перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 10. В конце тушения можно немного посолить по вкусу.
![Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 8 Куриное филе в томатно-сметанном соусе - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9784216a.jpg)
Шаг 8:
Подаём куриное филе горячим, с любимым гарниром и овощами. Приятного аппетита!
У nyamkin есть еще 333
рецепта.
Посмотрите так же: Картошка с салом в фольге на костре: вкусная с хрустящей корочкой.
![](/images/comment-o.png)