Куриные бедра с овощами, сметаной и горчицей в рукаве

(1)

13.02.2022 18:15

1 тыс

Куриные бедра с овощами, сметаной и горчицей в рукаве

Нравится?

1 ч

3 порции

Делюсь рецептом - это куриные бедра с овощами, сметаной и горчицей в рукаве. Блюдо получается сочным и ароматным. Для приготовления можно использовать не только куриные бедра, но и голени или крылья. Подавать с любимым соусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

бедра куриные бедра куриные

3 шт

капуста цветная капуста цветная

150 г

фасоль стручковая замороженная фасоль стручковая замороженная

200 г

капуста белокочанная капуста белокочанная

150 г

картофель картофель

150 г

лук красный лук красный

1 шт

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

сметана сметана

1 ст.л.

горчица с зернами горчица с зернами

1 ч.л.

соль соль

1 щепотка

укроп сушеный укроп сушеный

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриные бедра помыть, выложить в миску. По желанию кожу можно снять.

Шаг 2:

Добавить замороженную цветную капусту и стручковую фасоль.

Стручковая фасоль – как выбрать, польза и вред для организма

Шаг 3:

Добавить белокочанную капусту, нарезанную на небольшие кусочки.

Шаг 4:

Добавить картофель и красный лук, нарезанные произвольно.

Шаг 5:

Влить растительное масло. Добавить сметану, горчицу с зернами, соль по вкусу и укроп. Все тщательно перемешать.

Шаг 6:

Сложить курицу с овощами в рукав для запекания. Завязать его, сверху сделать несколько проколов ножом для выхода пара. Переложить пакет в форму для запекания. Запекать при 180С, в течение 45-50 минут.