По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриные голени с овощами в духовке

(0)

31.08.2020 09:35

1 тыс

Нравится?

2 ч

4 порции

Сейчас как раз сезон свежих овощей. Предлагаю Вашему внимаю рецепт куриных голений с овощами в духовке. Это блюдо получается восхитительно нежным, очень сочным и невероятно вкусным. Сочетание куриного мяса и овощей - это всегда беспроигрышный вариант. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

голени куриные голени куриные

9 шт

лук репчатый лук репчатый

1 головка

кабачки кабачки

2 шт

баклажаны баклажаны

2 шт

помидоры помидоры

7 шт

перец болгарский перец болгарский

2 шт

лист лавровый лист лавровый

2 шт

перец душистый горошком перец душистый горошком

3 шт

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

соль соль

2.5 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 ч.л.

приправа для курицы приправа для курицы

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Репчатый лук нарезаем кольцами толщиной 5-7 мм и выкладываем в форму для выпекания смазанную маслом.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Кабачки нарезаем кольцами толщиной 3 см. и выкладываем на лук. Солим их и перчим.

Шаг 3:

Сверху на кабачки выкладываем порезанный крупными дольками болгарский перец.

Шаг 4:

Сверху выкладываем баклажаны нарезанные кружочками толщиной 3 см. Солим их и перчим.

Шаг 5:

На овощи выкладываем куриные голени. Солим их и посыпаем приправой для курицы. Добавляем лавровый лист и перец душистый горошком.

Шаг 6:

Завершающий слой - помидоры, порезанные пополам. Предварительно из них надо удалить плодоножки. Солим помидоры сверху. Накрываем крышкой или фольгой и ставим в духовку на 1,5 часа при температуре 230 градусов.