Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке
Фото блюда
![Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/a68c3e80049.jpg)
Нравится?
Все мы когда-то пробовали или делали паровые котлеты. Они конечно на любителя, но очень полезные и диетические. Предлагаю приготовить куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке без добавления яйца. Это очень простой и лёгкий рецепт. Фарш можно использовать покупной или сделать самостоятельно. Яблоко делает фарш воздушным, а манная крупа связывает все ингредиенты. Паровые куриные котлеты по этому рецепту получаются невероятно нежными и вкусными. Обязательно попробуйте! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
Основные
филе куриное
филе куриное
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яблоки
яблоки
1
шт
паприка красная молотая
паприка красная молотая
1
ч.л.
соль
соль
2
щепотка
крупа манная
крупа манная
1
ст.л.
Для варки
вода
вода
1
л
перец черный горошком
перец черный горошком
5
шт
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
кориандр молотый
кориандр молотый
2
щепотка
Пошаговое приготовление
![Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 1 Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a68c51f0635.jpg)
Шаг 1:
Возьмём для приготовления куриное мясо (у меня гуляш), яблоко, паприку, лук, лаврушку, соль, горошины перца и манку.
![Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 2 Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a68c6e13763.jpg)
Шаг 2:
Чистим головку репчатого лука и яблоко. Режем крупными кусками.
![Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 3 Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a68c860f0f9.jpg)
Шаг 3:
Измельчаем с помощью погружного блендера куриное мясо, посолив, в фарш.
![Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 4 Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a68c956a3c5.jpg)
Шаг 4:
Добавляем кусочки лука и перебиваем блендером.
![Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 5 Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a68ca1b3e1a.jpg)
Шаг 5:
Кладём кусочки яблока и блендером ещё раз хорошо перемешиваем.
![Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 6 Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a68cb3b8a9b.jpg)
Шаг 6:
Засыпаем манку и молотый кориандр, перемешиваем.
![Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 7 Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a68cc4b89a5.jpg)
Шаг 7:
В чашу мультиварки наливаем воду, кладём горошины перца и лаврушку для аромата.
![Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 8 Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a68cd1b5125.jpg)
Шаг 8:
Лепим влажными руками шарики любой формы и укладываем в ёмкость для приготовления на пару.
![Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 9 Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a68cf7e6b52.jpg)
Шаг 9:
Посыпаем котлетки сладкой молотой паприкой. Это для красоты, чтоб блюдо не было бледное.
![Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 10 Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a68d3034179.jpg)
Шаг 10:
Готовим котлеты в мультиварке в режиме "на пару" 20 минут.
![Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 11 Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a68d408daef.jpg)
Шаг 11:
Подаём нежнейшие паровые котлетки с любым гарниром.
![Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 12 Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a68d6e40117.jpg)
Шаг 12:
Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1225
рецептов.
Посмотрите так же: Спагетти с запеченной курицей и соусом а-ля Паста карбонара.
![](/images/comment-o.png)