Куриные крылышки в кефирном маринаде в духовке
Фото блюда

Нравится?
Запеченные куриные крылышки - это вкусно. Перед запеканием крылья нужно замариновать. Маринад из кефира делает куриное мясо нежным, мягким и очень вкусным. В маринад можно добавить любимые специи, приправы. Куриные крылышки в кефирном маринаде в духовке можно подать к рису, картофельному пюре или с салатом из свежих овощей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
крылья куриные
крылья куриные
500
г
кефир 2,5%
кефир 2,5%
1
стакан
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ч.л.
базилик сушеный
базилик сушеный
0.5
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриные крылышки промойте, сложите в глубокую миску.

Шаг 2:
Посолите, посыпьте черным молотым перцем ,приправой для курицы, добавьте сушеный базилик. Перемешайте, чтобы крылышки были покрыты специями.

Шаг 3:
Залейте крылышки кефиром.

Шаг 4:
Еще раз перемешайте. Оставьте крылышки на 1-2 часа для маринования.

Шаг 5:
В подходящую форму для запекания переложите крылышки вместе с кефирным маринадом и поставьте форму в разогретую до 180С духовку.

Шаг 6:
Запекайте крылья примерно 45-50 минут до румяной корочки.

Шаг 7:
Подавайте куриные крылышки с любым гарниром: пюре, рисом, гречкой. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Пирог на кефире и варенье с растительным маслом в духовке.
