По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком в казане на мангале

(1)
16.07.2023 10:55 1 тыс 0

Фото блюда

Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком в казане на мангале
4
Нравится?
2 ч 30 мин
8 порций

Если у вас есть казан, я предлагаю вам побаловать ваших домочадцев вкусным ужином. Приготовьте для них куриные крылышки в соевом соусе с чесноком в казане на мангале. Блюдо получается невероятно вкусным. Нежное ароматное куриное мясо и хрустящая корочка несомненно понравятся всем. Подавайте крылышки с картошкой и свежими овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
Основные
крылья куриные крылья куриные
2 кг
соус соевый темный соус соевый темный
100 мл
чеснок чеснок
1 головка
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
Для жарки в казане
масло растительное масло растительное
1 л

Пошаговое приготовление

Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком в казане на мангале - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные крылья подготовьте. Для этого нужно срезать с них крайние части и разрезать крыло на две части.
Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком в казане на мангале - фото шаг 2

Шаг 2:

Сложите крылья в чашку. Перед этим вымойте их.
Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком в казане на мангале - фото шаг 3

Шаг 3:

Влейте в чашку с крылышками соевый соус.
Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком в казане на мангале - фото шаг 4

Шаг 4:

Чеснок очистите, вымойте и измельчите. Добавьте в чашку с куриными крылышками чеснок, соль и чёрный перец.
Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком в казане на мангале - фото шаг 5

Шаг 5:

Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться. Не менее, чем на 1 час.
Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком в казане на мангале - фото шаг 6

Шаг 6:

В разогретый казан выкладывайте крылышки, но не все сразу, а частями. Иначе они долго будут готовиться. Жарьте крылышки в раскалённом масле до готовности. Жарятся крылышки очень быстро, каждая порция минут 10.
Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком в казане на мангале - фото шаг 7

Шаг 7:

Осторожно достаньте крылышки из казана. Таким образом жарьте все крылышки.
Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком в казане на мангале - фото шаг 8

Шаг 8:

На тарелке одна порция жареных крылышек. Вот такое количество крылышек жарьте за один раз.
Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком в казане на мангале - фото шаг 9

Шаг 9:

Крылышки в соевом соусе с чесноком в казане готовы. Подавайте с картофелем и свежими овощами. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 671 рецепт. Посмотрите так же: Тонкие блинчики на молоке и кипятке с содой, который приготовил автор.