Куриные отбивные в майонезном кляре на сковороде
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
jonfild
Отбивные из куриного филе отлично подойдут для семейного ужина. Куриное мясо очень нежное и готовится довольно быстро. Такой ужин можно легко приготовить на скорую руку. Отбивные хорошо сочетаются с любым гарниром или могут быть самостоятельным блюдом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
филе куриное
филе куриное
1
упаковка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
майонез
майонез
2
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.2
ч.л.
мука
мука
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Филе нарезать пластинками 5-7 мм и отбить.
Шаг 2:
Яйцо смешать с майонезом, мукой и перцем.
Шаг 3:
Каждую отбивную обмакнуть в кляр и выложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 4:
Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Прожарку можете контролировать по своему вкусу.
У jonfild есть еще 17
рецептов.
Посмотрите так же: Плюшки с сахаром на дрожжевом тесте, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)