Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях
Фото блюда
![Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/8618ea19c51.jpg)
Нравится?
Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях по вкусу не уступают стрипсам из кафе, но они гораздо полезнее покупных. Ароматные и нежные, они нравятся абсолютно всем. Нежная корочка, ароматное сочное мясо, вкус просто потрясающий! Их можно есть как самостоятельное блюдо, но можно и приготовить и подать к ним любой гарнир. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
Основные
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
2
щепотка
Для кляра
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
150
г
Пошаговое приготовление
![Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 1 Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/861c05eeba0.jpg)
![Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 2 Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/861c1e243f9.jpg)
Шаг 2:
Срежьте всё филе. Косточка от грудки нам не нужна. Куриное филе нарежьте полосками.
![Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 3 Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/861c39c5083.jpg)
Шаг 3:
В чашку разбейте куриные яйца.
![Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 4 Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/861c58c718a.jpg)
Шаг 4:
Добавьте соль и приправу для курицы.
![Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 5 Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/861c6e6cb39.jpg)
Шаг 5:
Хорошо перемешайте куриные яйца, соль и приправу.
![Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 6 Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/861c99d67c4.jpg)
Шаг 6:
Поместите куриное филе в яичную смесь. Оставьте на 30 минут, чтобы куриное филе промариновалось.
![Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 7 Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/861e0faf287.jpg)
Шаг 7:
В чашку насыпьте муку. Обваляйте каждый кусочек филе в муке.
![Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 8 Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/861cea7797e.jpg)
Шаг 8:
В сковороду влейте растительное масло, выложите куриные полоски и жарьте на среднем огне, до румяной корочки, крышкой не накрывать!
![Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 9 Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/65/861d0e03203.jpg)
Шаг 9:
Когда куриные стрипсы поджарились, переверните их на другую сторону. Жарьте с другой стороны так же, до румяной корочки, на среднем огне. Куриное мясо жарится очень быстро. Таким образом жарьте все стрипсы.
![Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 10 Куриные стрипсы в кляре на сковороде в домашних условиях - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/65/861d6971fac.jpg)
Шаг 10:
Куриные стрипсы с приправой для курицы в кляре из муки и куриных яиц, готовы. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 711
рецептов.
Посмотрите так же: Тонкие блины на простокваше и сухих дрожжах.
![](/images/comment-o.png)