По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Куриный суп с паприкой

+ Избранные (+0)
13 Марта 2019 20:13 2 тыс 0

Фото блюда

Куриный суп с паприкой
1
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Приправа паприка обладает нежным вкусом и ароматом. Почему бы нам не добавить эту приправу в суп? Давайте приготовим куриный суп с паприкой. Аромат курицы соединиться с ароматом паприки и получится что-то новое и интересное в книге рецептов куриных супов.

Аватар пользователя olga-viktorovna
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
набор суповой куриный набор суповой куриный
0.5 кг
лук репчатый лук репчатый
3 шт
морковь морковь
2 шт
картофель картофель
4 шт
соль соль
по вкусу
паприка красная молотая паприка красная молотая
1 ч.л.
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
6 ст.л.
паста томатная паста томатная
1.5 ст.л.

Как приготовить "Куриный суп с паприкой"

1

Куриный суп с паприкой - фото шаг 1
Залить 0.5 кг супового куриного набора двумя литрами холодной воды и положить очищенные лук и морковь. Поставить вариться на медленном огне. При закипании посолить по вкусу и снимать пену по необходимости.

2

Куриный суп с паприкой - фото шаг 2
Картофель порезать кубиками.

3

Куриный суп с паприкой - фото шаг 3
Сделать пассеровку так: налить в сковороду растительное масло, выложить натертую на крупной терке морковь и пассеровать в течение 2 минут, после выложить мелко нарезанные 2 луковицы, перемешать и пассеровать до золотистого цвета помешивая, после добавить томатную пасту и перемешать, пассеровать еще 2-3 минуты постоянно помешивая.

4

Куриный суп с паприкой - фото шаг 4
Когда курица в бульоне будет полностью готова, ее нужно выложить из бульона.

5

Куриный суп с паприкой - фото шаг 5
Вместе с курицей выложить из бульона варившиеся в нем лук и морковь. Положить в бульон картофель и пассеровку и варить 2-3 минуты.

6

Куриный суп с паприкой - фото шаг 6
Тем временем отделить мясо от костей и куриное филе выложить отдельно.

7

Куриный суп с паприкой - фото шаг 7
По истечении указанного времени положить в суп паприку и куриное филе и довести до готовности. Готовность супа определяем по картофелю.

8

Куриный суп с паприкой - фото шаг 8
При подаче можно посыпать зеленью.Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 825 рецептов. Вот один их моих последних: Котлеты из свиного фарша в духовке.