По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриный суп с шампиньонами

(2)
11.03.2019 23:35 945 0

Фото блюда

Куриный суп с шампиньонами
2
Нравится?
1 ч
4 порции

Многие любят готовить курицу с грибами на второе. Можно применить это сочетание для первого блюда. Давайте приготовим куриный суп с шампиньонами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
набор суповой куриный набор суповой куриный
300 г
шампиньоны шампиньоны
200 г
соль соль
по вкусу
картофель картофель
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Куриный суп с шампиньонами - фото шаг 1

Шаг 1:

У супового куриного набора удалить кожу и нарезать небольшими кусками. Добавить 1.5 литра воды и поставить варить на медленном огне. Когда закипит вода, нужно снять пену и посолить по вкусу.
Куриный суп с шампиньонами - фото шаг 2

Шаг 2:

Когда курица будет наполовину готова, нужно добавить нарезанные на небольшие дольки шампиньоны. Варить дальше.
Куриный суп с шампиньонами - фото шаг 3

Шаг 3:

Поджарить репчатый лук до золотистого цвета.
Куриный суп с шампиньонами - фото шаг 4

Шаг 4:

Картофель нарезать кубиками.
Куриный суп с шампиньонами - фото шаг 5

Шаг 5:

Спустя 15 минут после добавления грибов добавить картофель и лук и сварить до готовности. Готовность проверять по картофелю.
Куриный суп с шампиньонами - фото шаг 6

Шаг 6:

Суп готов. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Картофельные драники с репчатым луком и чесноком, который приготовил автор.