По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Квашеная капуста с клюквой на Новый год

(0)
21.11.2018 13:34 794 0

Фото блюда

Квашеная капуста с клюквой на Новый год
3
Нравится?
4 д
6 порций

Квашеная капуста с клюквой на Новый год - очень вкусный салатик для праздничного стола. Обычно это блюдо горячо любит всё старшее поколение нашей семьи. Оно отлично сочетается с варёной картошечкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
1.5 кг
морковь морковь
1 шт
клюква клюква
5 ст.л.
перец острый перец острый
по вкусу
соль соль
по вкусу
сахар сахар
1 ч.л.
лист лавровый лист лавровый
2 шт

Пошаговое приготовление

Квашеная капуста с клюквой на Новый год - фото шаг 1

Шаг 1:

Измельчаем морковь с помощью блендера. Шинкуем капусту.
Квашеная капуста с клюквой на Новый год - фото шаг 2

Шаг 2:

Смешиваем капусту с морковкой, лавровым листом и специями.
Квашеная капуста с клюквой на Новый год - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем клюкву и аккуратно перемешиваем. Укладываем капусту в банку и придавливаем грузом. Оставляем на 4 дня.
Квашеная капуста с клюквой на Новый год - фото шаг 4

Шаг 4:

Блюдо готово! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Классические сырники с ванильным сахаром.