Квашение

Подборка рецептов

Холодное квашение – отличный способ заготовки на зиму капусты, свеклы, яблок, других овощей и фруктов. Метод древней, но используется повсеместно. Его любят за быстроту и безопасность. Как заквасить собранный урожай, можно узнать, посмотрев рецепты с пошаговыми фото.Подробнее о Квашение