Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем на сковороде
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
низкая
Быстрый и простой рецепт ленивых чебуреков из лаваша с куриным фаршем на сковороде, отличный вариант для тех кто не очень дружит с тестом или любит экономить время. Результат получается ничем не хуже простых чебуреков. Фарш можно брать любой, по своему усмотрению.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
лаваш армянский
лаваш армянский
2
шт
фарш куриный
фарш куриный
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
укроп
укроп
1
пучок
паприка сладкая
паприка сладкая
1
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
чеснок
чеснок
3
зубчик
кориандр молотый
кориандр молотый
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
Как приготовить
1

Фарш, очищенную и мелко нарезанную луковицу, очищенный натертый чеснок, измельченный укроп, а также паприку, соль, кориандр, черный перец смешиваем в емкости до однородности.
2

Из лаваша вырезаем кружки, приложив блюдце, у меня диаметр 15 см, получилось 12 штук.
3

На одну сторону кружка выкладываем столовую ложку фарша.
4

Края смачиваем водой и залепляем чебурек.
5

Жарим на раскаленной с маслом сковороде, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
6

Жарим все чебуреки таким образом и подаем к столу.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 101
рецепт.
Вот один их моих последних: Творожная панна котта: вкусный и легкий десерт.
