По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ленивый пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде

(2)
25.08.2021 15:52 3 тыс 0

Фото блюда

Ленивый пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде
6
Нравится?
35 мин
4 порции

Ленивый пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде – это быстрый рецепт, который выручит вас, когда нужно срочно приготовить вкусное блюдо к завтраку или просто на перекус. Пирог готовится за считанные минуты из доступных продуктов. Пирог получается сочный, насыщенный, аппетитный и очень сырный. Такой пирог вкусный и горячий, и холодный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
лаваш лаваш
1 шт
молоко молоко
120 мл
яйца куриные яйца куриные
2 шт
помидоры помидоры
2 шт
сыр твердый сыр твердый
100 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
2 ч.л.
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Ленивый пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Лаваш разрежем ножницами на прямоугольные или квадратные кусочки. Выкладываем кусочки лаваша на сковороду с разогретым маслом и обжариваем лаваш полминуты, постоянно помешиваем.
Ленивый пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем к молоку соль и перец.
Ленивый пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Хорошо размешиваем молочную смесь.
Ленивый пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Заливаем лаваш молочно-яичной смесью.
Ленивый пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Помидоры промоем, нарежем тонкими кружочками. Выкладываем помидоры на лаваш.
Ленивый пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Сыр перетираем через мелкую терку и выкладываем его на помидоры.
Ленивый пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовим пирог под крышкой на небольшом огне минут 15-20.
Ленивый пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Подаем горячий пирог к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1878 рецептов. Посмотрите так же: Сдобный рулет с творогом и изюмом в духовке.