По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ленивый капустник с творогом

+ Избранные (+0)
15 Ноября 2019 15:21 598 0

Фото блюда

Ленивый капустник с творогом
2
Нравится?
1 порции
50м

Описание

Сложность: средняя

Если вы любите блюда с белокочанной капустой, то ленивый капустник с творогом точно придется вам по вкусу. Капустник получается сытный, нежный, сочный, с необычным вкусом. Этот капустник вкусный и в горячем, и в холодном виде, даже сложно сказать когда он вкуснее.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
капуста белокачанная капуста белокачанная
300 г
морковь морковь
2 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
творог творог
300 г
молоко молоко
150 мл
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
мука мука
1 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
щепотка
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Ленивый капустник с творогом"

1

Ленивый капустник с творогом - фото шаг 1
Подготовим продукты. Овощи промоем. Лук и морковь почистим.

2

Ленивый капустник с творогом - фото шаг 2
Лук мелко нарежем и обжарим его до мягкости на разогретом масле. Добавим к луку морковь перетертую через крупную терку, перемешиваем и тушим овощи минут пять.

3

Ленивый капустник с творогом - фото шаг 3
Капусту тонко нашинкуем, добавим её к овощам и тушим все вместе до мягкости капусты. Овощи посолим, добавим черный перец, перемешаем и дадим им немного остыть.

4

Ленивый капустник с творогом - фото шаг 4
Молоко растираем с творогом.

5

Ленивый капустник с творогом - фото шаг 5
Добавляем в молочную смесь яйца, перемешиваем.

6

Ленивый капустник с творогом - фото шаг 6
Добавляем в молочную смесь муку, перемешиваем. Молочную смесь тоже можно немного посолить.

7

Ленивый капустник с творогом - фото шаг 7
Добавляем в молочную смесь овощи, перемешиваем.

8

Ленивый капустник с творогом - фото шаг 8
В форму для запекания выкладываем капустную массу, разравниваем.

9

Ленивый капустник с творогом - фото шаг 9
Отправляем капустник в разогретую до 180-ти градусов духовку на 30-35-ть минут.

10

Ленивый капустник с творогом - фото шаг 10
Вкусный капустник можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1428 рецептов. Вот один их моих последних: Мандариновое печенье в сахарной пудре на скорую руку.