Лосось в укропе и горчице на гриле
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Алиса
Лосось в укропе и горчице на гриле - изысканнное блюдо с аппетитными следами от гриля и характерным средиземноморским ароматом. Вкус такого блюда запомнится вам надолго. Ведь сочетание укропа и горчицы в маринаде станет лучшим добавлением к красной рыбе. Рецепт из категории: Средиземноморская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе лосося на коже
филе лосося на коже
800
г
укроп свежий
укроп свежий
3
ст.л.
горчица дижонская
горчица дижонская
3
ст.л.
чеснок
чеснок
3
зубчик
соль
соль
2
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
по вкусу
лимоны
лимоны
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Выдавливаем сок из лимона и соединяем его с измельчённым чесноком.
Шаг 2:
Измельчённые чеснок и цедру лимона соединяем с горчицей, солью, перцем и смесью чеснока и лимонного сока.
Шаг 3:
Рыбу нарезаем на кусочки, затем смешиваем её с маринадом и оставляем на 15 минут.
Шаг 4:
Обжариваем рыбку на гриле по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 5:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Сырники с ванилином, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)