По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Лёгкий овощной салат с сыром и маслом

(0)
31.08.2020 12:00 765 0

Фото блюда

Лёгкий овощной салат с сыром и маслом
1
Нравится?
25 мин
4 порции

Лёгкий овощной салат с сыром и маслом станет украшением любого стола, как на праздник, так и в будние дни. Сочетание свежих овощей и итальянских трав делает вкус этого салата ярким и насыщенным, а тёртый сыр придаёт ему особую нежность и сливочный оттенок. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
помидоры помидоры
4 шт
огурцы огурцы
3 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
сыр российский сыр российский
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 головка
чеснок чеснок
2 зубчик
укроп свежий укроп свежий
3 ветка
петрушка свежая петрушка свежая
3 ветка
травы итальянские травы итальянские
1 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
3 щепотка
масло виноградных косточек масло виноградных косточек
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Лёгкий овощной салат с сыром и маслом - фото шаг 1

Шаг 1:

Огурцы нарезаем полукольцами, а болгарский перец - средними кусочками. Складываем овощи в глубокую чашку.
Лёгкий овощной салат с сыром и маслом - фото шаг 2

Шаг 2:

Помидоры нарезаем средними дольками и добавляем к овощам.
Лёгкий овощной салат с сыром и маслом - фото шаг 3

Шаг 3:

Репчатый лук нарезаем средними дольками. Зелень и чеснок измельчаем ножом. Выкладываем их в миску к овощам. Солим, перчим, добавляем итальянские травы. Заправляем маслом виноградных косточек. Тщательно перемешиваем.
Лёгкий овощной салат с сыром и маслом - фото шаг 4

Шаг 4:

На крупной тёрке натираем сыр и добавляем его в салат. Перемешиваем.
Лёгкий овощной салат с сыром и маслом - фото шаг 5

Шаг 5:

Наш салат готов. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 467 рецептов. Посмотрите так же: Закуска из жареных баклажанов, болгарских перцев и помидоров с сырно-яичной намазкой, который приготовил автор.