Салат из помидоров, сладких перцев, огурцов с маслом и яйцами
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный салат из помидоров, сладких перцев, огурцов с маслом и яйцами. Для аромата добавьте любимые пряные свежие травы - петрушку. укроп, базилик. Для пикантности измельченный чеснок, полейте подсолнечным маслом с ароматом семечек. Для большей сытости дополните салат вареными куриными яйцами. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
помидоры
помидоры
2
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
огурцы
огурцы
1
шт
петрушка свежая
петрушка свежая
1
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
ст.л.
базилик фиолетовый
базилик фиолетовый
1
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
чеснок
чеснок
3
зубчик
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Помидоры нарежьте крупными ломтиками.

Шаг 3:
Огурец почистите от кожуры, если она жесткая, и нарежьте крупной соломкой.

Шаг 4:
Сладкие перец разрежьте, удалите семена и перегородки, нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 5:
Вымойте, отряхните от воды петрушку, укроп и базилик. Нарежьте мелко.

Шаг 6:
Положите нарезанные ароматные травы в салатник. Очистите чеснок от шелухи и пропустите через пресс в салатник, посолите и перемешайте салат.

Шаг 7:
Влейте ароматное подсолнечное масло и еще раз перемешайте. Салат готов к подаче.

Шаг 8:
Разрежьте очищенные яйца, положите порцию салата и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Картофельная лепешка с сыром на сковороде.
