Лёгкий суп с щавелем и яйцом

 
Как приготовить Лёгкий суп с щавелем и яйцом
Аватар пользователя tchertischeva
15 октября 2018
Время
0 ч 50 мин
Кухня
Порции
4
Описание

Лёгкий летний супчик. Щавель даёт кислинку и получается сытно и вкусно. Приятной готовки.

Как приготовить: Лёгкий суп с щавелем и яйцом
ШАГ 1
Пока варится бульон, почистить и нарезать картофель. 
ШАГ 2
Подготовить щавель и морковь с луком на обжарку. 
ШАГ 3
Добавить картофель и щавель в бульон. В это время обжарить морковь с луком. 
ШАГ 4
Разбить яйца в кастрюлю и добавить обжарку. Варить суп минут 30-35 до полной готовности. 
ШАГ 5
Супчик готов. Разлить по тарелкам добавить соль по вкусу.