По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Любительские котлеты из кролика на сковороде

(0)

10.07.2020 07:02

1 тыс

Любительские котлеты из кролика на сковороде

Нравится?

45 мин

10 порций

Блюда из кролика являются диетическим питанием, которое можно не только беременным, кормящим мамочкам, но и маленьким деткам. Такие любительские котлеты из кролика жареные на сковороде разнообразят традиционные, сделанные из говядины или свинины. А если кролик ещё и домашний - то они ещё намного становятся полезнее, т.к. нет никакой химии. В моей семье такие котлетки "улетают" сразу, не остаются даже на завтрак. Попробуйте и Вы, сохраняйте в свою копилочку кулинарных рецептов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

кролик кролик

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

картофель картофель

1 шт

соль соль

1 ст.л.

сахар сахар

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нам понадобится: филе кролика, лук, картофель.

5 случаев приготовления пищи, когда Вам точно понадобится репчатый лук

Шаг 2:

Берём тушку кролика и промываем её.

Шаг 3:

С кролика срезаем всё мясо. Делаем филе.

Как и сколько варить мясо: курицы, свинины, говядины, индейки, кролика

Шаг 4:

Берём мясорубку и перекручиваем через неё полученное филе

Шаг 5:

Далее отправляем в мясорубку картошку.

Шаг 6:

Берём луковичку и отправляем её в мясорубку. Всё хорошенечко перемешиваем, добавляя соль, сахар.

Шаг 7:

Формируем котлетки.

Шаг 8:

В сковороду наливаем растительное масло и отправляем котлетки жарить на сковородку до готовности, на среднем огне.. Жарим с каждой стороны по 3 минуты. Раскладываем по тарелочкам.