Макароны с колбасой и овощами на сковороде – ужин на скорую руку
4 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Анюта34
После долгого рабочего дня не всегда есть силы и желание возиться с ужином, но куда деваться, ведь семью кормить надо. И тогда на ум приходят простые и быстрые рецепты домашних блюд. Сегодня предлагаю Вам испробовать один из них. Макароны с колбасой и овощами на сковороде, не смотря на свою простоту, получаются вкусные и аппетитные. Такой ужин на скорую руку будет по вкусу даже детям. Рецепт из категории: кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
макароны
макароны
400
г
колбаса вареная
колбаса вареная
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
5
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
2
щепотка
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В кастрюле кипятим воду, добавляем соль по вкусу и забрасываем макароны. Варим макароны минут десять до готовности.
Шаг 2:
Пока варются макароны, готовим пережарку. Для этого колбасу режем на средние кубики.
Шаг 3:
Лук и морковь чистим, моем и режем кубиками.
Шаг 4:
Помидоры моем, чистим от кожицы и мелко режем.
Шаг 5:
На разогретую с маслом сковороду выкладываем лук и морковь, жарим до золотистого цвета минуты две.
Шаг 6:
Затем добавляем помидоры и обжариваем ещё минуты три.
Шаг 7:
К овощам добавляем колбасу, соль, сахар по вкусу и обжариваем ещё минуты три.
Шаг 8:
С готовых макарон сливаем воду.
Шаг 9:
Затем их выкладываем на сковороду с пережаркой и тщательно перемешиваем. Быстрые и вкусные макароны готовы. Приятного аппетита!
У 7214 есть еще 114
рецептов.
Посмотрите так же: Суп на утином бульоне с щавелем и яйцом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)