По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Макароны с курицей и сыром на сковороде

(0)

22.07.2020 17:41

4 тыс

Нравится?

30 мин

4 порции

Бывают такие моменты в жизни, когда нет времени на долгие приготовления. Да и желания тоже. В такой ситуации на помощь приходят те продукты, которые всегда можно найти в холодильнике и шкафу. Любое мясо, а курица, в большинстве случаев, есть. Как и макароны. Макароны с курицей и сыром на сковороде получаются очень вкусными и сытными. Это вариация макарон по-флотски. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

макаронные изделия мелкие макаронные изделия мелкие

300 г

курица вареная курица вареная

200 г

сулугуни сулугуни

100 г

соль адыгейская соль адыгейская

3 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

3 щепотка

масло сливочное масло сливочное

для жарки

вода вода

2 л

лук репчатый лук репчатый

1 головка

огурцы огурцы

для украшения

соль соль

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Поставить воду на плиту. Довести до кипения. Посолить. Добавить макароны. Варить до готовности в течение 10-15 минут. Затем слить с них воду.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Пока макароны варятся, нарезать мелким кубиком куриное мясо и лук.

Шаг 3:

Растопить сливочное масло на сковороде. Обжарить на среднем огне мясо и лук до тех пор, пока лук не станет прозрачным. По времени это где-то 5 минут. Добавить адыгейскую соль и перец по вкусу.

Шаг 4:

Соединить в сковороде макароны, мясо и лук. Перемешать. Обжарить на среднем огне в течение 5 минут.

Шаг 5:

Сыр натереть на тёрке. Добавить в блюдо порционно. Т.е. в каждую тарелочку отдельно. В общую массу не рекомендую сыпать сыр. Ибо потом получится непонятная каша.