По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Макароны с мясным фаршем на сковороде

(0)
27.05.2024 10:45 326 0

Фото блюда

Макароны с мясным фаршем на сковороде
3
Нравится?
1 ч
4 порции

Макароны с мясным фаршем на сковороде - блюдо быстрое в приготовлении, вкусное, насыщенно и сытное. Мясной фарш можно взять любой по вкусу, макаронные изделия также, любые по форме. Это могут быть рожки, спагетти, спиральки. Можно добавить в это блюдо самые разные овощи: помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок. Ароматную зелень по вкусу: петрушку, укроп, кинзу. Блюдо готовится в одной сковороде, что очень удобно - не надо мыть лишнюю посуду. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
фарш мясной фарш мясной
300 г
макаронные изделия макаронные изделия
350 г
морковь морковь
1 шт
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
2 ст.л.
кетчуп томатный кетчуп томатный
2 ст.л.
соль соль
0.5 ч.л.
кипяток кипяток
0.5 л

Пошаговое приготовление

Макароны с мясным фаршем на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Морковь очистите и нарежьте соломкой. Обжарьте на растительном масле 5-6 минут.
Макароны с мясным фаршем на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Положите в сковороду мясной фарш, сразу же лопаткой разбейте фарш, чтобы не получился одним куском.
Макароны с мясным фаршем на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Помешивая, обжарьте фарш на среднем огне 6-7 минут. Добавьте томатный кетчуп. Перемешайте. Обжаривайте еще 3-4 минуты.
Макароны с мясным фаршем на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Положите в сковороду макароны.
Макароны с мясным фаршем на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Влейте кипяток так, чтобы макароны были почти покрыты. Посолите. Доведите до кипения под крышкой. Сделайте огонь ниже среднего и готовьте по мягкости макарон. Если вода впиталась, а макароны еще не готовы, влейте немного кипятка.
Макароны с мясным фаршем на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Когда макароны будут готовы, добавьте в сковороду нарезанный зеленый лук. Перемешайте, оставьте сковороду на плите еще на 3-4 минуты.
Макароны с мясным фаршем на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Подавайте макароны с фаршем сразу со сковороды, горячими. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1275 рецептов. Посмотрите так же: Тушеный судак на овощной подушке на сковороде.