По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Макароны со свининой и сыром на сковороде

(2)

13.04.2019 21:40

5 тыс

Макароны со свининой и сыром на сковороде

Нравится?

35 мин

3 порции

Вкусные макароны со свининой и сыром на сковороде можно сделать к обеду. В данном рецепте присутствует отварное мясо. Если его смешать с сырым яйцом и твердым сыром, то получится очень вкусное и нежное сочетание. Макароны можно взять в виде бантиков или рожки. К столу рекомендуется подавать в горячем виде со свежими овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

свинина свинина

150 г

макароны-бантики макароны-бантики

2 стакан

вода вода

3 стакан

яйца куриные яйца куриные

2 шт

сыр твердый сыр твердый

35 г

укроп укроп

0.5 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Отварную свинину мелко нарезаем ножом.

Шаг 2:

В миску высыпаем мясо, разбиваем к нему сырые яйца. Сыр натираем мелкой соломкой, добавляем в тарелку. Перемешиваем.

Как правильно выбирать сырое мясо на рынке

Шаг 3:

Массу солим и добавляем порезанный укроп, размешиваем.

Шаг 4:

В сковороду выкладываем сначала мясную массу, а сверху рассыпаем макароны. Заливаем водой, солим и перчим. Готовим под крышкой в течение 20 минут на небольшом огне. Во время тушения макароны нужно перемешивать.