Малосольные огурцы в газированной воде

(0)

21.06.2019 15:15

1 тыс

Нравится?

1 д

1 порция

Малосольные огурцы в газированной воде готовятся вполне привычным способом, только вместо простой воды соответственно используется минеральная вода с газом. Огурчики получаются более хрустящие, вкусные. Быстрая, ароматная, летняя закуска. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

огурцы свежие огурцы свежие

1 кг

укроп свежий укроп свежий

1 пучок

чеснок чеснок

1 головка

вода минеральная газированная вода минеральная газированная

1 л

соль соль

3 ст.л.

песок сахарный песок сахарный

0.5 ч.л.

перец красный молотый перец красный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Огурцы и зелень промоем, чеснок почистим.

Как подготовить кондиционер к лету – как почистить внутренний блок

Шаг 2:

Чеснок нарежем крупно.

Шаг 3:

У огурцов уберем хвостики.

Шаг 4:

В посуду укладываем половину укропа и чеснока, затем укладываем огурцы и снова половину зелени и чеснока.

Шаг 5:

В минералке растворяем соль, сахар и заливаем рассолом огурцы. Красный острый перец добавляем исключительно по желанию, соль добавляем 2 ст.л. если хотите менее соленые огурцы. Ставим огурцы в холодильник на сутки.