По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Маринованное куриное филе с картофелем и луком в духовке

(1)
23.09.2020 16:00 3 тыс 0

Фото блюда

Маринованное куриное филе с картофелем и луком в духовке
4
Нравится?
1 ч 30 мин
3 порции

Всем добрый день! Наверно многие, как и я, любят рецепты, в которых сразу есть и мясо, и гарнир. Конечно же, ведь это так вкусно, сытно и готовить не хлопотно. Хочу предложить вашему вниманию рецепт маринованного куриного филе с картофелем и луком в духовке. Очень я люблю курицу мариновать перед выпеканием, так мясо получается намного вкуснее и нежнее. Ну а картофель с лучком идеально сочетаются с мясом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
картофель картофель
800 г
филе куриное филе куриное
350 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло сливочное масло сливочное
25 г
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
соль соль
3 щепотка
специи специи
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Маринованное куриное филе с картофелем и луком в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала необходимо замариновать филе. Для этого нарезаем его средними кусочками. Помещаем в миску, добавляем 1 ст. л. растительного масла, специи и соль по вкусу. Оставляем на пол часа мариноваться. Можно оставить в холодильнике на ночь.
Маринованное куриное филе с картофелем и луком в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Картошку чистим, режем соломкой и солим.
Маринованное куриное филе с картофелем и луком в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

В форму для запекания (ничем ее не смазываем) выкладываем лук.
Маринованное куриное филе с картофелем и луком в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

На лук кладем мясо.
Маринованное куриное филе с картофелем и луком в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

И верхний слой у нас будет картофель.
Маринованное куриное филе с картофелем и луком в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Раскладываем поверх картофеля маленькие кусочки сливочного масла.
Маринованное куриное филе с картофелем и луком в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Накрываем фольгой и печем 1 час при 180 С.
Маринованное куриное филе с картофелем и луком в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Очень нежное, сочное, вкуснейшее блюдо готово!
У tatochka есть еще 729 рецептов. Посмотрите так же: Домашние песочные рогалики с повидлом на скорую руку, который приготовил автор.