По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Маринованные баклажаны Фурор

(0)

14.10.2019 15:13

1 тыс

Нравится?

1 ч

1 порция

Если вы любите ароматные, сочные, с пикантной кислинкой овощные закуски, попробуйте приготовить маринованные баклажаны “Фурор”. Эта закуска готовится очень быстро, уже через полчаса её можно подавать к столу, но чем дольше она стоит, тем вкуснее становится. А хранить эти овощи в холодильнике можно аж целый месяц, однако долго они не задерживаются, съедаются быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

баклажаны баклажаны

5 шт

перец болгарский зеленый перец болгарский зеленый

3 шт

лук репчатый лук репчатый

3 шт

чеснок чеснок

8 зубчик

петрушка свежая петрушка свежая

1 пучок

вода вода

0.5 л

соль соль

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

60 мл

песок сахарный песок сахарный

щепотка

уксус 9% уксус 9%

125 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи и зелень промоем. Перец, лук и чеснок почистим. Баклажаны целиком отвариваем в кипящей воде пять минут и пусть они остывают.