По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Маринованные кабачки на зиму Пальчики оближешь хрустящие с уксусом

(0)

28.08.2023 15:40

601

Маринованные кабачки на зиму Пальчики оближешь хрустящие с уксусом

Нравится?

1 ч

1 порция

Я предлагаю приготовить маринованные кабачки на зиму "Пальчики оближешь" хрустящие с уксусом. Такие кабачки отлично подойдут в качестве закуски. Молодые кабачки хорошо сочетаются с петрушкой. Для консервации можно использовать емкости небольшого объема. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

кабачки молодые кабачки молодые

500 г

сахар сахар

0.5 ч.л.

петрушка свежая петрушка свежая

3 ветка

соль соль

0.5 ч.л.

уксус 9% уксус 9%

1 ч.л.

вода вода

2 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для консервирования рекомендуется брать молодые кабачки небольшого размера. Промыть водой кабачок, порезать кружочками толщиной около 1 см.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Зелень петрушки промыть водой. В стерилизованную банку выложить кружочки кабачка и петрушку.

Шаг 3:

Воду довести до кипения, залить кабачки. Оставить под крышкой на 10 минут, затем воду слить. Довести воду до кипения, еще раз залить кабачки на 10 минут.