По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Маринованные огурцы на зиму без стерилизации с листьями хрена и яблоками

(1)
02.08.2023 21:50 1 тыс 0

Фото блюда

Маринованные огурцы на зиму без стерилизации с листьями хрена и яблоками
4
Нравится?
1 ч
1 порция

Добрый день! Маринованные огурцы на зиму без стерилизации с листьями хрена и яблоками получаются с очень интересным вкусом. Чтобы аромат яблок хорошо чувствовался, другие пряности добавлять в маринад не стоит. Рецепт дан на одну 2-х литровую банку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
огурцы свежие огурцы свежие
6 шт
яблоки яблоки
3 шт
вода вода
0.7 л
соль соль
2 ст.л.
сахар сахар
3 ст.л.
эссенция уксусная эссенция уксусная
1.5 ст.л.
листья хрена листья хрена
2 шт
лист лавровый лист лавровый
2 шт

Пошаговое приготовление

Маринованные огурцы на зиму без стерилизации с листьями хрена и яблоками - фото шаг 1

Шаг 1:

Листья хрена вымойте и сложите в банку.
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации с листьями хрена и яблоками - фото шаг 2

Шаг 2:

Яблоки разрежьте на дольки и сложите в банку.
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации с листьями хрена и яблоками - фото шаг 4

Шаг 4:

Заполните банку огурцами. Количество огурцов зависит от размера огурцов.
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации с листьями хрена и яблоками - фото шаг 5

Шаг 5:

Залейте огурцы кипятком, прикройте крышкой и оставьте прогревать огурцы на 20-30 минут.
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации с листьями хрена и яблоками - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем воду слейте, добавьте соль, сахар и уксус. Влейте свежий кипяток.
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации с листьями хрена и яблоками - фото шаг 7

Шаг 7:

Банку плотно закрутите и слегка потрясите, чтобы соль и сахар растворились.
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации с листьями хрена и яблоками - фото шаг 8

Шаг 8:

Банку укутайте одеялом до полного остывания.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003 рецепта. Посмотрите так же: Тыква ломтиками с пряностями в форме в духовке.