Маринованные огурцы на зиму без стерилизации с листьями хрена и яблоками
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Маринованные огурцы на зиму без стерилизации с листьями хрена и яблоками получаются с очень интересным вкусом. Чтобы аромат яблок хорошо чувствовался, другие пряности добавлять в маринад не стоит. Рецепт дан на одну 2-х литровую банку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
огурцы свежие
огурцы свежие
6
шт
яблоки
яблоки
3
шт
вода
вода
0.7
л
соль
соль
2
ст.л.
сахар
сахар
3
ст.л.
эссенция уксусная
эссенция уксусная
1.5
ст.л.
листья хрена
листья хрена
2
шт
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Листья хрена вымойте и сложите в банку.

Шаг 2:
Яблоки разрежьте на дольки и сложите в банку.

Шаг 3:
Добавьте лавровый лист.

Шаг 4:
Заполните банку огурцами. Количество огурцов зависит от размера огурцов.

Шаг 5:
Залейте огурцы кипятком, прикройте крышкой и оставьте прогревать огурцы на 20-30 минут.

Шаг 6:
Затем воду слейте, добавьте соль, сахар и уксус. Влейте свежий кипяток.

Шаг 7:
Банку плотно закрутите и слегка потрясите, чтобы соль и сахар растворились.

Шаг 8:
Банку укутайте одеялом до полного остывания.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тыквенные кексы с кофе и пряностями в порционных формочках в духовке.
