По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Маринованные стейки на гриле с овощным салатом

(3)
02.12.2018 19:14 1 тыс 0

Фото блюда

Маринованные стейки на гриле с овощным салатом
3
Нравится?
2 ч
4 порции

Перед Вами отличный рецепт мяса для выезда на природу – маринованные стейки на гриле с овощным салатом. Замариновать мясо можно заранее, тогда оно получится ещё мягче и ароматнее. Если нет возможности приготовить мясо на углях, то вполне подойдет сковорода-гриль. Сладковатый и в меру острый вкус мяса отлично сочетается с легким овощным салатом. Всем рекомендую! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
салат айсберг салат айсберг
1 шт
помидоры черри помидоры черри
9 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
кукуруза консервированная кукуруза консервированная
0.3 банка
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
сок лимонный сок лимонный
70 мл
соус соевый темный соус соевый темный
3 ч.л.
аджика аджика
3 ч.л.
мед мед
1.5 ст.л.
свинина нежирная свинина нежирная
0.5 кг

Пошаговое приготовление

Маринованные стейки на гриле с овощным салатом - фото шаг 1

Шаг 1:

Мясо промываем, нарезаем на стейки и хорошо отбиваем.
Маринованные стейки на гриле с овощным салатом - фото шаг 2

Шаг 2:

Далее наши стейки нужно замариновать.  В оливковое масло добавляем соевый соус, острую корейскую аджику, мед и хорошо перемешиваем. Подсаливаем по вкусу. Маринуем стейки не менее часа, периодически переворачивая.
Маринованные стейки на гриле с овощным салатом - фото шаг 3

Шаг 3:

Теперь займемся салатом. Салат моем и рвем руками.
Маринованные стейки на гриле с овощным салатом - фото шаг 4

Шаг 4:

Промываем и нарезаем помидорки на четвертинки.
Маринованные стейки на гриле с овощным салатом - фото шаг 5

Шаг 5:

Промываем и очищаем перец. Его нарезаем мелкими кубиками.
Маринованные стейки на гриле с овощным салатом - фото шаг 6

Шаг 6:

Смешиваем порезанные овощи и добавим кукурузу. Заправляем салат смесью оливкового масла, лимонного сока и соли. Хорошо перемешиваем наш овощной салат.
Маринованные стейки на гриле с овощным салатом - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовим мясо на гриле, обжарив с двух сторон. Аромат будет на всю округу!
Маринованные стейки на гриле с овощным салатом - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовое мясо, перекладываем на блюдо и подаем с салатом. Приятного аппетита!
У yulichmk есть еще 159 рецептов. Посмотрите так же: Простой суп с рыбными фрикадельками, который приготовил автор.