По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Маринованные свиные ребра с овощами в духовке

(0)
14.10.2020 23:00 1 тыс 0

Фото блюда

Маринованные свиные ребра с овощами в духовке
4
Нравится?
5 ч
2 порции

Маринованные свиные ребра с овощами в духовке получаются очень ароматными, сочными, невероятно вкусными. Такое блюдо украсит любой обед или ужин. Если готовить на обед его, то можно подать блюдо с гарниром, например с картофелем, гречкой или макаронами. А если на ужин, то можно просто подавать это блюдо без дополнений с любимым хлебушком. Количество овощей можно регулировать по своему усмотрению. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Основные
ребра свиные ребра свиные
400 г
перец сладкий перец сладкий
1 шт
кабачки кабачки
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
соль соль
1 щепотка
Маринад
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
кетчуп томатный кетчуп томатный
1 ч.л.
приправа для мяса приправа для мяса
0.5 ч.л.
соус соевый темный соус соевый темный
1 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.
чеснок чеснок
1 зубчик

Пошаговое приготовление

Маринованные свиные ребра с овощами в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Ребра разделить на раздельные кусочки.
Маринованные свиные ребра с овощами в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Приготовить маринад: смешать соевый соус, соль, измельченный чеснок, любимую приправу для мяса, кетчуп и масло.
Маринованные свиные ребра с овощами в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Замариновать ребрышки в маринаде. Оставить в холодильнике на 3-4 часа.
Маринованные свиные ребра с овощами в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Подготовим овощную нарезку. Перец и кабачок почистим от семян, порежем средними кусочками. Морковь нарежем брусочками, лук полукольцами. Помидор нарезать средними кусочками.
Маринованные свиные ребра с овощами в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

В форму выложить овощи, посолить.
Маринованные свиные ребра с овощами в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Сверху разложить ребрышки.
Маринованные свиные ребра с овощами в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Накрыть фольгой и готовить в духовке при 180 С 1 час 20 минут.
Маринованные свиные ребра с овощами в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Можно подать с картофелем или подавать как самодостаточное блюдо, не требующее гарнира.
У tatochka есть еще 729 рецептов. Посмотрите так же: Кексы на молоке с изюмом, орехами и малиновой глазурью в формочках, который приготовил автор.