Молочная лапша, как в столовой СССР
383 Фото блюда
2
Нравится?
Клюква
Кто родился в Советском Союзе, наверняка, помнят молочный суп с лапшой, который был одним из основных блюд в детских садиках, школьных столовых, пионерских лагерях, санаториях. Если хотите вспомнить забытый вкус из детства - приготовьте молочную лапшу, как в столовой СССР. Рецепт очень простой, из 2-х основных продуктов, а получается очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
молоко 2,5%
молоко 2,5%
800
мл
лапша
лапша
100
г
сахар
сахар
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Влейте в кастрюлю молоко.
Шаг 2:
Всыпьте сахар и соль и поставьте кастрюлю на огонь.
Шаг 3:
Длинную лапшу поломайте на кусочки длиной 2-3 см. Вместо лапши можно взять мелкую вермишель-паутинку.
Шаг 4:
В кипящее молоко засыпьте лапшу или вермишель. Перемешайте.
Шаг 5:
Помешивая, доведите суп до кипения, проварите на среднем огне 3 минуты или в соответствии с указаниями на упаковке лапши.
Шаг 6:
В тарелку с молочной лапшой положите сливочное масло и подавайте сразу к столу, пока лапша горячая. Это очень вкусно! Попробуйте приготовить!
У klyukva есть еще 1075
рецептов.
Посмотрите так же: Паровые открытые пирожки из дрожжевого теста с морковью и яйцами по-китайски, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)