Молочный хек, жареный в яйце
2 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Irinka13
Быстрый и простой в приготовлении рецепт жареной рыбки. Для этого рецепта выбираем молочного хека. Молочный хек, жареный в яйце, понравится многим. Блюдо диетическое, низкокалорийное и подойдёт для правильного питания, а также кормящим и беременным. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
хек
хек
1
кг
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
100
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молочного хека режем пополам каждую тушку, затем вдоль на два филе, одно из них с косточкой.
Шаг 2:
Все кусочки молочного хека солим, перчим и перемешиваем.
Шаг 3:
После кусочки молочного хека мокаем в муку и яйца (взбитые и посоленные).
Шаг 4:
Жарим молочного хека на масле с одной стороны 4 минуты на среднем огне.
Шаг 5:
Переворачиваем кусочки молочного хека и жарим ещё 4 минуты с другой стороны.
Шаг 6:
Выкладываем молочного хека, жареного в яйце, на блюдо.
Шаг 7:
Кушать можно молочного хека и в холодном, и в горячем состоянии.
Шаг 8:
Подавать вкуснее картофельным пюре. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Подлива из куриного филе без муки с овощами.
Написать комментарий
(0)