Мясной рулет с морковью и помидорами черри
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Екатерина
Мясной рулет с морковью и помидорами черри – отличная идея для подачи на праздничный стол в качестве закуски. Приготовить его достаточно просто. Нежное мясо с сочными помидорами буквально тает во рту! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
350
г
фарш мясной
фарш мясной
250
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
30
г
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
морковь
морковь
0.5
шт
помидоры черри
помидоры черри
8
шт
масло растительное
масло растительное
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе нарезаем и выкладываем в чашу блендера, измельчаем. Добавляем половину яйца, соль, перец, размягченное масло, специи, перемешиваем.
Шаг 2:
Морковь натираем на мелкой терке, добавляем к мясному фаршу, также добавляем половину сырого яйца, соль, перец, размягченное масло, специи, перемешиваем.
Шаг 3:
Расстилаем бамбуковый коврик, сверху покрываем пищевой пленкой. Выкладываем фарш.
Шаг 4:
На фарш выкладываем измельченную морковь.
Шаг 5:
Помидоры выкладываем справа, как на фото.
Шаг 6:
Аккуратно сворачиваем рулет.
Шаг 7:
Перекладываем рулет на фольгу, смазываем маслом.
Шаг 8:
Заворачиваем рулет в фольгу, отправляем в разогретую духовку до 200 С на 40-50 минут. Далее рулет вынимаем из фольги и сливаем лишнее масло, украшаем по своему вкусу.
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Лечо из кабачков и перца.
Написать комментарий
(0)