Тарталетки с начинкой из курицы, грибов и сыра
Фото блюда
Нравится?
Имея тарталетки, можно приготовить вкусные порционные холодные закуски. А достаточно включить фантазию, чтобы подобрать набор ингредиентов для начинки. Вам не придется ломать голову и думать, чем заполнить корзиночки, потому что мы предлагаем сразу рецепт и фото. Остается только приготовить тарталетки с грибами, курицей и сыром. А как это сделать, уже сейчас рассказываем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
тарталетки
тарталетки
12
шт
филе куриное
филе куриное
200
г
шампиньоны
шампиньоны
200
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
сыр
сыр
150
г
майонез
майонез
2
ст.л.
сливки 15%
сливки 15%
150
мл
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
3
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Все продукты, необходимые для создания заявленной закуски, уже подготовлены. Обратите внимание на то, что тарталетки берутся готовые. У них обязательно должны быть толстые стенки из теста. Вафельные корзиночки в данном случае не подходят.
Шаг 2:
Куриное филе изначально вымыли. Затем мясо нарезаем небольшими полосками.
Шаг 3:
Лук чистим, режем кубиками, как показано на фото.
Шаг 4:
Шампиньоны тоже вымыты, с них сняты юбочки. Шляпки разрезаем на пластинки.
Шаг 5:
Лучок, курочку и грибы отправляем в сковороду обжариваться. Перемешиваем, чтобы шло равномерное прожаривание.
Шаг 6:
Подготовленная масса должна немножко остынуть. Затем ее смешаем с ложкой майонеза и распределим по корзиночкам.
Шаг 7:
Сверху можно посыпать тертым сыром. В таком виде подаем на стол тарталетки с курицей и грибами. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Коктейль клубничный с мороженым.
Написать комментарий
(0)