Мясные шарики из индейки и гречки для беременных
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Irinka13
Мясные шарики для беременных очень легко и быстро приготовить. Такие шарики не требуют гарнира, они готовятся с крупой и подливой. Мясные шарики из индейки и гречки получаются диетические, поэтому подойдут в рацион питания и кормящих мам. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
индейка
индейка
200
г
крупа гречневая
крупа гречневая
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
укроп
укроп
1
пучок
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
паста томатная
паста томатная
1
ч.л.
вода
вода
300
мл
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
кориандр молотый
кориандр молотый
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо индейки (лучше филе) нарезаем произвольно и измельчаем либо мясорубкой, либо измельчителем.
Шаг 2:
Нарезанный лк, натертую морковку, томатную пасту, лавровый лист, воду соединяем в кастрюле и варим 10 минут.
Шаг 3:
Тем временем смешиваем мясо индейки, сваренную заранее гречку, яйцо, соль, перец и кориандр.
Шаг 4:
Лепим небольшие шарики руками, смоченными водой.
Шаг 5:
Закладывает шарики в кастрюлю и добавляем укроп, варим 15 минут.
Шаг 6:
Готовые мясные шарики подаём с подливкой. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Песочные рогалики на сметане с вишнёвой начинкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)