Мясной рулет с индейкой и сыром в фольге
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Нина Сергеева
Мясной рулет с индейкой и сыром в фольге запекается в духовке. Можно взять смешанный фарш, либо свиной. Он жирный, но зато рулет получается сочный. А вот для начинки можно взять диетическое мясо, например, индейку. Так же к мясу птицы можно добавить сыр. Такой интересный и сытный рулет прекрасно подходит для семейного и дружеского ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш свиной
фарш свиной
500
г
чеснок
чеснок
2
зубчик
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
картофель
картофель
150
г
укроп
укроп
1
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
30
г
филе индейки
филе индейки
30
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В готовый фарш добавляем измельченный чеснок, перемешиваем.
Шаг 2:
Мелко нарезаем лук, высыпаем в фарш, размешиваем ложкой.
Шаг 3:
Сырой картофель натираем на мелкой терке, выживаем сок. Добавляем к фаршу.
Шаг 4:
Добавляем порезанный укроп, соль и перец. Перемешиваем.
Шаг 5:
Разбиваем сырое яйцо, перемешиваем до однородности.
Шаг 6:
Выкладываем фарш на лист фольги ровным слоем. На край кладем порезанное полосками филе индейки. Индюшку посыпаем солью.
Шаг 7:
Твердый сыр режем на полоски, кладем сыр на филе.
Шаг 8:
Сворачиваем рулет, и запаковываем в фольгу.
Шаг 9:
Запекаем рулет в духовке при температуре 180 градусов 1 час. После остывания режем на кусочки, подаем к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Рулетики из блинов с горбушей и творожным сыром.
Написать комментарий
(0)