По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Начинка для блинов из творога с изюмом и сметаной

(0)
23.02.2023 21:10 1 тыс 0

Фото блюда

Начинка для блинов из творога с изюмом и сметаной
4
Нравится?
30 мин
1 порция

Сейчас Масленица, значит, печем блины. Простые блины можно подать со сметаной, маслом, вареньем, медом. А можно приготовить фаршированные. Сделайте начинку для блинов из творога с изюмом и сметаной и ваши блинчики - получится еще вкуснее. К творогу можно добавить ванилин, цедру лимона или апельсина, корицу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
блины готовые блины готовые
7 шт
творог 5% творог 5%
200 г
изюм без косточек изюм без косточек
50 г
сметана 20% сметана 20%
1 ст.л.
сахар сахар
2 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Начинка для блинов из творога с изюмом и сметаной - фото шаг 1

Шаг 1:

Положите в миску творог и всыпьте сахар.
Начинка для блинов из творога с изюмом и сметаной - фото шаг 2

Шаг 2:

Разотрите творог с сахаром и положите сметану. Чтобы получить полностью однородную гладкую массу без крупинок, пробейте творог блендером.
Начинка для блинов из творога с изюмом и сметаной - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте в творог промытый и обсушенный изюм и аккуратно перемешайте.
Начинка для блинов из творога с изюмом и сметаной - фото шаг 4

Шаг 4:

На блинчик положите творожную начинку.
Начинка для блинов из творога с изюмом и сметаной - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверните блин конвертом или рулетиком.
Начинка для блинов из творога с изюмом и сметаной - фото шаг 6

Шаг 6:

Нафаршируйте все блины.
Начинка для блинов из творога с изюмом и сметаной - фото шаг 7

Шаг 7:

На сливочном масле обжарьте блины до румяной корочки с обеих сторон.
Начинка для блинов из творога с изюмом и сметаной - фото шаг 8

Шаг 8:

К блинам с творожной начинкой хорошо подать сметану, варенье.
Начинка для блинов из творога с изюмом и сметаной - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного аппетита! С Масленицей вас!
У klyukva есть еще 1075 рецептов. Посмотрите так же: Рыбные котлеты с жареным луком и морковью в пароварке, который приготовил автор.