По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы

(0)
01.02.2023 18:40 1 тыс 0

Фото блюда

Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы
4
Нравится?
45 мин
2 порции

Для приготовления этого салата понадобятся 4 основных продукта: картошка, яйца, маринованный, а лучше соленый огурец и лук. Для заправки растительное масло, лимонный сок и по желанию горчица. Из самых доступных продуктов получается, на удивление, очень вкусное блюдо. Если у вас есть вареная картошка, приготовить немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы можно за считанные минуты. Рецепт из категории: Немецкая кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель картофель
2 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
огурцы маринованные огурцы маринованные
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
1 щепотка
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
2 щепотка
сок лимонный сок лимонный
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 1

Шаг 1:

Сварите картофель в "мундирах" и яйца. Охладите и очистите.
Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель нарежьте кубиком и сложите в салатник.
Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 3

Шаг 3:

Маринованный огурец нарежьте кубиком и положите к картофелю. Не отжимайте сок с огурца. Нужно, чтобы картошка пропиталась этим соком.
Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте нарезанные яйца.
Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 5

Шаг 5:

Лук мелко нарежьте и залейте кипятком на 5-6 минут.
Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем откиньте лук на ситечко, чтобы стекла жидкость. Добавьте лук в салатник. Посолите, добавьте лимонный сок.
Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 7

Шаг 7:

Аккуратно перемешайте и влейте растительное масло. Еще раз перемешайте.
Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 8

Шаг 8:

При подаче обязательно посыпьте немецкий картофельный салат черным молотым перцем. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1073 рецепта. Посмотрите так же: Суп с говядиной, квашеной капустой и свеклой, который приготовил автор.