Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы
Фото блюда
![Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/63/d94877980a2.jpg)
Нравится?
Для приготовления этого салата понадобятся 4 основных продукта: картошка, яйца, маринованный, а лучше соленый огурец и лук. Для заправки растительное масло, лимонный сок и по желанию горчица. Из самых доступных продуктов получается, на удивление, очень вкусное блюдо. Если у вас есть вареная картошка, приготовить немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы можно за считанные минуты. Рецепт из категории: Немецкая кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
картофель
картофель
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
огурцы маринованные
огурцы маринованные
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
сок лимонный
сок лимонный
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 1 Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/63/d944ffc539a.jpg)
![Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 2 Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/63/d9458296ea7.jpg)
Шаг 2:
Картофель нарежьте кубиком и сложите в салатник.
![Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 3 Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/63/d945ab2af0d.jpg)
Шаг 3:
Маринованный огурец нарежьте кубиком и положите к картофелю. Не отжимайте сок с огурца. Нужно, чтобы картошка пропиталась этим соком.
![Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 4 Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/63/d9462117494.jpg)
Шаг 4:
Добавьте нарезанные яйца.
![Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 5 Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/63/d9465d7e1fa.jpg)
Шаг 5:
Лук мелко нарежьте и залейте кипятком на 5-6 минут.
![Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 6 Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/63/d946b5c09ad.jpg)
Шаг 6:
Затем откиньте лук на ситечко, чтобы стекла жидкость. Добавьте лук в салатник. Посолите, добавьте лимонный сок.
![Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 7 Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/63/d947211586f.jpg)
Шаг 7:
Аккуратно перемешайте и влейте растительное масло. Еще раз перемешайте.
![Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 8 Немецкий картофельный салат с яйцом, маринованными огурцами без колбасы - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/63/d94861cbbe9.jpg)
Шаг 8:
При подаче обязательно посыпьте немецкий картофельный салат черным молотым перцем. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1158
рецептов.
Посмотрите так же: Скрэмбл со шпинатом на сковороде.
![](/images/comment-o.png)