Нежная говядина с картофелем в фольге в духовке
Фото блюда

Нравится?
Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления нежной говядины с картофелем в фольге в духовке. Блюдо получается очень мягким и ароматным. Мясо просто тает во рту. Порадуйте своих близких вкусным обедом или ужином. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
говядина
говядина
400
г
картофель
картофель
400
г
майонез
майонез
3
ст.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
приправа 5 специй (five spice)
приправа 5 специй (five spice)
0.5
ч.л.
приправа 4 перца
приправа 4 перца
2
щепотка
приправа для мяса
приправа для мяса
2
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2:
Мясо нарезаем брусками толщиной 7-10 мм. Перекладываем в глубокую чашку.

Шаг 3:
Картофель нарезаем брусками толщиной 7-10 мм. Перекладываем в чашку с мясом.

Шаг 4:
Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку, либо измельчаем ножом. Добавляем к мясу с картофелем чеснок и 3 ст.л. майонеза.

Шаг 5:
Добавляем приправы. Солим. Перчим.

Шаг 6:
Тщательно перемешиваем руками, чтобы смазать каждый кусочек.

Шаг 7:
На противень выкладываем фольгу для запекания.

Шаг 8:
Выкладываем мясо с картофелем на фольгу.

Шаг 9:
Тщательно закрываем фольгой. Зубочисткой делаем произвольные отверстия по всей площади фольги. Ставим в разогретую духовку с температурой 200 градусов на 40 минут.

Шаг 10:
Через 40 минут достаем мясо с картофелем из духовки, открываем фольгу и ставим в духовку запекаться еще на 10 минут.

Шаг 11:
Нежная говядина с картофелем в фольге запеченные в духовке готово. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеная говядина с луком и морковью в мультиварке.
