По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Запеченный судак в фольге с овощами

+ Избранные (+2)
10 Мая 2018 09:20 233 0

Фото блюда

Запеченный судак в фольге с овощами
0
Нравится?
4 порции
1ч 15м

Описание

Сложность: средняя

Запеченный судак в фольге с овощами получается очень сочный, питательный и вкусный. Рыбка будет по душе и взрослым и детям. В качестве гарнира прекрасно подойдет отварной картофель.

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
судак судак
2 кг
лук репчатый лук репчатый
2 шт
морковь морковь
2 шт
перец черный горошком перец черный горошком
8 шт
тимьян тимьян
8 ветка
масло сливочное масло сливочное
60 г
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Запеченный судак в фольге с овощами"

1

Запеченный судак в фольге с овощами - фото шаг 1
Рыбу очищаем от внутринностей, убираем плавники и жабры.

2

Запеченный судак в фольге с овощами - фото шаг 2
Застеленный фольгой противень смазать растительным маслом и выкложить на него измельченные лук с морковью.

3

Запеченный судак в фольге с овощами - фото шаг 3
Судак выложить на овощи. Рядом разложить темьян и перец горошком.

4

Запеченный судак в фольге с овощами - фото шаг 4
Кусочки сливочного масла выложить на рыбу и сверху покрыть фольгой так, чтобы не осталось отверстий.

5

Запеченный судак в фольге с овощами - фото шаг 5
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов около 40-60 минут. Рекомендуется подавать рыбу с дольками лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Тирамису с маскарпоне .