По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Нежный минтай с овощами и сметаной в казане

(0)
15.08.2020 19:30 7 тыс 0

Фото блюда

Нежный минтай с овощами и сметаной в казане
0
Нравится?
50 мин
6 порций

Рыба по этому рецепту получается очень нежной. Любители рыбы оценят вкус блюда. Эта рыба прекрасно подойдёт к любому гарниру. Эту рыбу можно подавать как на обед, так и на ужин. Также она украсит любой праздничный стол. Попробуйте приготовить нежный минтай с овощами и сметаной в казане. Рецепт из категории: Восточная кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
минтай минтай
5 шт
лук репчатый лук репчатый
2 головка
морковь морковь
1 шт
сметана 15% сметана 15%
2 ст.л.
приправа для рыбы приправа для рыбы
0.5 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
перец перец
0.5 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Нежный минтай с овощами и сметаной в казане - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим все ингредиенты.
Нежный минтай с овощами и сметаной в казане - фото шаг 2

Шаг 2:

Рыбу порезать средними кусочками.
Нежный минтай с овощами и сметаной в казане - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук и морковь почистить. Морковь натереть на тёрке. Лук покрошить мелко.
Нежный минтай с овощами и сметаной в казане - фото шаг 4

Шаг 4:

Рыбу посолить, приправить и поперчить. Перемешать.
Нежный минтай с овощами и сметаной в казане - фото шаг 5

Шаг 5:

Лук поставить обжариваться на подсолнечном масле.
Нежный минтай с овощами и сметаной в казане - фото шаг 6

Шаг 6:

К луку добавить морковь. Жарим несколько минут на среднем огне, перемешиваем.
Нежный минтай с овощами и сметаной в казане - фото шаг 7

Шаг 7:

К овощной поджарке положить рыбу и тушить 30 минут на маленьком огне под крышкой.
Нежный минтай с овощами и сметаной в казане - фото шаг 8

Шаг 8:

К рыбе добавить сметану.
Нежный минтай с овощами и сметаной в казане - фото шаг 9

Шаг 9:

Перемешать рыбу со сметаной. Дотушить 10 минут.
Нежный минтай с овощами и сметаной в казане - фото шаг 10

Шаг 10:

Можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита.
У 9013 есть еще 13 рецептов. Посмотрите так же: Легкий борщ без капусты с говяжьим мясом, который приготовил автор.