Нежный омлет с молоком на сковороде на завтрак
789 Фото блюда
17
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Приготовьте своим домочадцам нежный омлет с молоком на сковороде на завтрак. Получается очень мягкий и вкусный. Единственный недостаток, его трудно подать аккуратно, так как омлет очень нежный и плохо держит форму. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
1
щепотка
молоко
молоко
70
мл
масло оливковое
масло оливковое
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В высокую чашу разбейте куриные яйца. Посолите.
Шаг 2:
Начинайте взбивать миксером на средней скорости. Взбивайте примерно две минуты.
Шаг 3:
Добавьте молоко, продолжайте взбивать так же на средней скорости, ещё две минуты.
Шаг 4:
Вот так должно получиться, должна получиться пышная пена.
Шаг 5:
В сковороду налейте немного оливкового масла, вылейте в неё взбитую яичную смесь.
Шаг 6:
Накройте крышкой, жарьте на маленьком огне примерно пять минут.
Шаг 7:
Наш омлет готов. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 671
рецепт.
Посмотрите так же: Жареные лесные грибы с луком на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)