Оливье с малосольными огурцами и копченой свининой
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
alya320
Существует достаточно много рецептов оливье и каждый из них хорош по-своему. Сегодня, кстати, я хочу предложить один из таких. Это оливье с малосольными огурцами и копченой свининой. В чём особенность данного салата? Дело в том, что малосольные огурцы очень хорошо дополняют вкусовую гамму, а копченая свинина придает невероятный аромат. В общем, если вы не пробовали такой вариант приготовления оливье, то тогда советую это скорее исправить. Ведь такой рецепт обязательно придется вам по вкусу и в дальнейшем вы точно его повторите ещё не один раз! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
картофель
картофель
3
шт
копчености
копчености
500
г
майонез
майонез
10
ст.л.
яйца вареные
яйца вареные
7
шт
морковь вареная
морковь вареная
1
шт
огурцы малосольные
огурцы малосольные
150
г
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
1
банка
Для варки
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Начнем с необходимых ингредиентов. Я заранее отварила куриные яйца, картофель и морковь. Куриные яйца отвариваем в течение 7 минут, а картофель и морковь на среднем огне около 40 минут до готовности. Так же нам понадобится копченая свинина, малосольные огурцы, майонез и зелёный горошек.
Шаг 2:
Начнем с того, что измельчаем свинину на небольшие кусочки. Далее мясо отправим в глубокую чашу.
Шаг 3:
Теперь же так же необходимо будет измельчить малосольные огурцы, морковь, картофель и куриные яйца, предварительно их очищаем. Далее данные ингредиенты отправляем к копчёной свинине.
Шаг 4:
Далее всыпаем зелёный консервированный горошек и затем добавляем майонез. В последующем все смешиваем. Кстати, также можно будет слегка присолить данный салат, но это уже по желанию.
Шаг 5:
Теперь осталось только выложить в салатницу оливье с малосольными огурцами и копченой свининой и затем можно будет его подавать к столу. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Маринованные молодые патиссоны с помидорами на лимонной кислоте на зиму, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)