Омлет на газировке с паприкой и сыром

(0)

17.12.2020 09:20

1 тыс

Нравится?

20 мин

2 порции

Омлет на газировке с паприкой и сыром разнообразит привычные завтраки из яиц. Омлет готовится быстро и просто, а получается он нежный, вкусный, паприка придает омлету легкую копченую нотку, а сыр делает такой завтрак сытнее. Такой омлет отлично подходит для начала дня. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

яйца куриные яйца куриные

3 шт

вода минеральная газированная вода минеральная газированная

100 мл

паприка сладкая паприка сладкая

1 ч.л.

соль соль

2 щепотка

масло сливочное масло сливочное

20 г

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

сыр твердый сыр твердый

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты.

Шаг 2:

Смешиваем яйца с газировкой.

Шаг 3:

Добавляем в яичную смесь паприку, перец, соль, перемешиваем.

Цитрусовая соль: что это такое, в какие блюда добавлять и как приготовить

Шаг 4:

Масло растопим на сковороде.

Шаг 5:

Вливаем яичную смесь на сковороду и готовим омлет на маленьком огне под крышкой минут 8-10-ть. Готовим омлет с одной стороны.

Шаг 6:

На готовый омлет перетираем сыр через крупную терку. Можно накрыть сковороду крышкой и пару минут подержать омлет на огне, чтобы сыр расплавился, а можно омлет с сыром сложить пополам и сразу подать к столу.