Омлет на газировке с паприкой и сыром

(0)

17.12.2020 09:20

752

Нравится?

20 мин

2 порции

О рецепте

Сложность: низкая

Омлет на газировке с паприкой и сыром разнообразит привычные завтраки из яиц. Омлет готовится быстро и просто, а получается он нежный, вкусный, паприка придает омлету легкую копченую нотку, а сыр делает такой завтрак сытнее. Такой омлет отлично подходит для начала дня.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

яйца куриные яйца куриные

3 шт

вода минеральная газированная вода минеральная газированная

100 мл

паприка сладкая паприка сладкая

1 ч.л.

соль соль

2 щепотка

масло сливочное масло сливочное

20 г

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

сыр твердый сыр твердый

50 г

Как приготовить

1

Омлет на газировке с паприкой и сыром - фото шаг 1

Подготовим продукты.

2

Омлет на газировке с паприкой и сыром - фото шаг 2

Смешиваем яйца с газировкой.

3

Омлет на газировке с паприкой и сыром - фото шаг 3

Добавляем в яичную смесь паприку, перец, соль, перемешиваем.

Цитрусовая соль: что это такое, в какие блюда добавлять и как приготовить

4

Омлет на газировке с паприкой и сыром - фото шаг 4

Масло растопим на сковороде.

5

Омлет на газировке с паприкой и сыром - фото шаг 5

Вливаем яичную смесь на сковороду и готовим омлет на маленьком огне под крышкой минут 8-10-ть. Готовим омлет с одной стороны.

6

Омлет на газировке с паприкой и сыром - фото шаг 6

На готовый омлет перетираем сыр через крупную терку. Можно накрыть сковороду крышкой и пару минут подержать омлет на огне, чтобы сыр расплавился, а можно омлет с сыром сложить пополам и сразу подать к столу.