По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет с помидором кабачком и картофелем

(0)
22.06.2019 23:12 2 тыс 0

Фото блюда

Омлет с помидором кабачком и картофелем
0
Нравится?
35 мин
4 порции

Омлет с помидором, кабачком и картофелем, получается очень пышным, нежным и питательным. Для приготовления также используется лук и добавляется черный перец. Чтобы блюдо хорошо прожарилось и не было сырым внутри, кабачки и картофель нужно натереть на терке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
кабачки молодые кабачки молодые
1 шт
картофель картофель
2 шт
помидоры помидоры
1 шт
лук репчатый лук репчатый
половинка
яйца куриные яйца куриные
6 шт
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
масло растительное масло растительное
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Омлет с помидором кабачком и картофелем - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокую тарелку вбиваем яйца.
Омлет с помидором кабачком и картофелем - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем нарезанный кубиками помидор.
Омлет с помидором кабачком и картофелем - фото шаг 3

Шаг 3:

Смешиваем с измельченным репчатым луком.
Омлет с помидором кабачком и картофелем - фото шаг 4

Шаг 4:

На крупной терке трем очищенный сырой картофель и кабачок и добавляем к яйцам.
Омлет с помидором кабачком и картофелем - фото шаг 5

Шаг 5:

Солим и перчим.
Омлет с помидором кабачком и картофелем - фото шаг 6

Шаг 6:

Все перемешиваем и вливаем яичную смесь с овощами в сковороду с маслом.
Омлет с помидором кабачком и картофелем - фото шаг 7

Шаг 7:

Накрываем крышкой и жарим на маленьком огне 10-15 минут.
Омлет с помидором кабачком и картофелем - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовый омлет слегка остуживаем и нарезаем на порционные куски. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Аранчини – спагетти с сыром и колбасой во фритюре.