По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин

(0)

27.10.2021 15:56

976

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин

Нравится?

1 ч

4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Удивите своих близких и гостей на праздник, приготовьте для них отрубленную руку из фарша в духовке на Хэллоуин. Это блюдо готовится из мясного фарша, который вы обычно делаете на обычные котлеты. Тут главное – оформление. Такая экстравагантная и необычная подача поднимет настроение всем едокам и вызовет удивленные возгласы, проверьте. А что еще нужно на этот веселый праздник? Удивить, восхитить, вызвать чувство нарочитого отвращения при виде тематически оформленной еды.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

фарш говяжий фарш говяжий

600 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

хлеб белый хлеб белый

100 г

белки яичные белки яичные

1 шт

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

соль соль

0.3 ч.л.

Для смазывания

желтки яичные желтки яичные

1 шт

паста томатная паста томатная

1 ч.л.

паприка сладкая паприка сладкая

0.5 ч.л.

Как приготовить

1

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 1

Яйцо делим на белок и желток. Белок добавляем в фарш, а желток оставляем для смазывания.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

2

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 2

Перекручиваем одну луковицу через мясорубку.

3

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 3

Перекручиваем через мясорубку хлеб.

4

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 4

Добавляем в фарш соль и перец, перемешиваем. Даем постоять фаршу минут 10.

Цитрусовая соль: что это такое, в какие блюда добавлять и как приготовить

5

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 5

Формируем из фарша котлету в виде кисти. Делаем котлету сразу на противне. Противень можно смазать маслом, можно застелить бумагой для выпечки.

6

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 6

Со второй луковицы снимаем верхний слой и вырезаем из него "ногти", оформляем ими "пальцы". Луковицу вставляем в "запястье", она будет изображать отрубленную кость. Отправляем противень в разогретую до 180С духовку на 20 минут.