По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин

+ Избранные (+0)
27 Октября 2021 15:56 149 0

Фото блюда

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин
5
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Удивите своих близких и гостей на праздник, приготовьте для них отрубленную руку из фарша в духовке на Хэллоуин. Это блюдо готовится из мясного фарша, который вы обычно делаете на обычные котлеты. Тут главное – оформление. Такая экстравагантная и необычная подача поднимет настроение всем едокам и вызовет удивленные возгласы, проверьте. А что еще нужно на этот веселый праздник? Удивить, восхитить, вызвать чувство нарочитого отвращения при виде тематически оформленной еды.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
Основные
фарш говяжий фарш говяжий
600 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
хлеб белый хлеб белый
100 г
белки яичные белки яичные
1 шт
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
соль соль
0.3 ч.л.
Для смазывания
желтки яичные желтки яичные
1 шт
паста томатная паста томатная
1 ч.л.
паприка сладкая паприка сладкая
0.5 ч.л.

Как приготовить "Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин"

1

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 1
Яйцо делим на белок и желток. Белок добавляем в фарш, а желток оставляем для смазывания.

2

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 2
Перекручиваем одну луковицу через мясорубку.

3

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 3
Перекручиваем через мясорубку хлеб.

4

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 4
Добавляем в фарш соль и перец, перемешиваем. Даем постоять фаршу минут 10.

5

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 5
Формируем из фарша котлету в виде кисти. Делаем котлету сразу на противне. Противень можно смазать маслом, можно застелить бумагой для выпечки.

6

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 6
Со второй луковицы снимаем верхний слой и вырезаем из него "ногти", оформляем ими "пальцы". Луковицу вставляем в "запястье", она будет изображать отрубленную кость. Отправляем противень в разогретую до 180С духовку на 20 минут.

7

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 7
Желток смешиваем с томатной пастой или кетчупом.

8

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 8
Добавляем к желтку паприку и перемешиваем.

9

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 9
Смазываем котлету желтком. Хорошо смазываем луковицу, чтобы готовая она выглядела "кроваво" и ужасно)

10

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 10
Запекаем котлету еще 10 минут.

11

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 11
Страшное и аппетитное блюдо готово.

12

Отрубленная рука из фарша в духовке на Хэллоуин - фото шаг 12
Веселых праздников и приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1391 рецепт. Вот один их моих последних: Дрожжевые пирожки с куриной печенью на сковороде.