Овощная закуска из авокадо, помидоров, огурцов и яиц в блинах Ракушка
244 Фото блюда
2
Нравится?
Гуля Савоярди
Если у Вас остались несколько блинов, то хочу предложить Вам замечательную идею интересного блюда. Овощная закуска из авокадо, помидоров, огурцов и яиц в блинах "Ракушка" не оставит равнодушными домашних и гостей. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
блины готовые
блины готовые
2
шт
авокадо
авокадо
1
шт
огурцы
огурцы
0.5
шт
помидоры черри
помидоры черри
6
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
вода горячая
вода горячая
200
мл
соль сванская
соль сванская
7
г
перец черный молотый
перец черный молотый
0.33
ч.л.
лук репчатый
лук репчатый
0.5
половинка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное яйцо варим после закипания на медленном огне до готовности, около 15-ти минут.
Шаг 2:
Огурец натираем на крупной тёрке. Отправляем его в глубокую тарелку.
Шаг 3:
Туда же выкладываем четвертинки помидоров черри.
Шаг 4:
К овощам отправляем измельчённый ножом репчатый лук и авокадо.
Шаг 5:
Отварное куриное яйцо очищаем от скорлупы, измельчаем и выкладываем в тарелку.
Шаг 6:
Посыпаем сванской солью и чёрным молотым перцем.
Шаг 7:
Тщательно перемешиваем.
Шаг 8:
На плоскую тарелку выкладываем блин (у меня он из теста с куркумой, поэтому такой жёлтенький).
Шаг 9:
Бока блина закалываем шпажками. В центр выкладываем начинку.
Шаг 10:
Наша вкусная и оригинальная закуска готова. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 467
рецептов.
Посмотрите так же: Суп из свежей и квашеной капусты с пшеном Капустняк, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)