По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сырная закуска с вареными яйцами, паприкой и зеленью

(1)

03.01.2024 18:05

262

Сырная закуска с вареными яйцами, паприкой и зеленью

Нравится?

25 мин

6 порций

Многие знакомы с острой сырной закуской. Наверное каждый ее готовил на праздничный стол. Готовить очень просто и быстро, намазать можно на хлебушек или заполнить тарталетки. Хочу поделиться с вами моей версией этой закуски. Добавляю в блюдо не твердый сыр, а плавленый, так бюджетные. Ещё кладу яйцо, чтоб было воздушнее и побольше. И для цвета добавляю паприку и зелень. Сырная закуска с вареными яйцами, паприкой и зеленью получается вкусная, красивая, ароматная и острая. Попробуйте! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

яйца куриные яйца куриные

2 шт

сыр плавленый сыр плавленый

2 шт

чеснок чеснок

1 головка

майонез майонез

2 ст.л.

укроп свежий укроп свежий

2 ветка

паприка красная молотая паприка красная молотая

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берём продукты для закуски. Молотую паприку можно взять и копчёную.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Яйца заливаем холодной водой, солим, даём закипеть и убавляем огонь. Варим на мини огне 13 минут. Заливаем водой из-под крана.

Как варить овощи в воде

Шаг 3:

Яйца через 3 минуты чистим. Также снимаем упаковку с плавленого сыра и чистим чеснок. Его можно положить и побольше для остринки

Шаг 4:

В любую ёмкость (я взяла широкую и плоскую тарелку) натираем на тёрке со средними отверстиями плавленые сырки и отварные яйца.

Шаг 5:

Сюда же выдавливает через пресс зубчики чеснока.

Шаг 6:

Добавляем молотую сладкую паприку, измельчённый укроп и майонез 67% жирности.

Шаг 7:

Тщательно перемешиваем массу вилочкой и пробуем. В случае необходимости добавляем чего вам не хватает. Я всегда добавляю ещё чесночка, мне его вечно мало, уж больно люблю остренькое)