Овощной салат с щавелем
752 Фото блюда
4
Нравится?
МарияZ
Предлагаю вам приготовить очень вкусный овощной салат с щавелем. Салат получается лёгким, сочным и полезным, с приятной кислинкой щавеля. Готовится салат очень просто и быстро, его можно подать и к обеденному столу и на ужин. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
100
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
щавель свежий
щавель свежий
30
г
укроп свежий
укроп свежий
3
ветка
соль адыгейская
соль адыгейская
2
щепотка
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Капусту тонко шинкуем, солим и слегка разминаем руками.
Шаг 2:
Очищенную луковицу тонко нарезаем полукольцами.
Шаг 3:
Огурцы натираем на крупной тёрке.
Шаг 4:
Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем тонкими полосочками.
Шаг 5:
Помидор нарезаем дольками.
Шаг 6:
Измельчаем щавель вместе со стебельками.
Шаг 7:
Мелко шинкуем укроп.
Шаг 8:
Все ингредиенты перекладываем в салатник, добавляем немного адыгейской соли и вливаем оливковое масло. Перемешиваем.
Шаг 9:
Можно дать салату немного настояться, а можно сразу подать к столу. Приятного аппетита!
У mariyaz есть еще 502
рецепта.
Посмотрите так же: Расстегаи на дрожжевом тесте с фаршем, картофелем и грибами в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)